Jungköchin / Jungkoch

Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

Der Stellenmarkt direkt:

Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch

* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz

Stelle von

Stellenbeschrieb

VEBO – mehr als ein Arbeitsplatz. Eine Unternehmensgruppe mit Wirkung

Als Industrie- und Dienstleistungsunternehmen mit Tochtergesellschaften und Eigenmarken zählt VEBO mit rund 1’900 Mitarbeitenden zu den grössten Arbeitgebern im Kanton Solothurn. Als Public Private Partnership engagieren wir uns für die berufliche und soziale Inklusion von Menschen mit IV-Rente. Im Geschäftsbereich Gastro verbinden wir Genuss mit gesellschaftlichem Mehrwert: Unsere Betriebsrestaurants an den verschiedenen VEBO-Standorten, die Eigenmarke Genusswerkstatt mit ihren öffentlichen Restaurants, einer Bäckerei und einem Shop, das Angebot „aufgetischt“ sowie der Mahlzeitendienst sind Teil unseres vielseitigen Angebots. Zudem betreiben wir mit dem Restaurant Power Inn in Buchs AG einen externen Gastronomiebetrieb. Wir schaffen kulinarische Erlebnisse mit Qualität und Vielfalt.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams im Restaurants Genusswerkstatt Oensingen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Jungköchin / Jungkoch

So sieht Ihr neuer Arbeitsalltag bei uns aus

• Fachliche Begleitung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung
• Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen für à la carte und Events
• Miseâenâplace, Warenannahme & Küchenorganisation
• Einhalten von Qualitätsâ, HACCPâ und Hygienestandards
• Mitwirkung bei der Produktion und Präsentation von Speisen
• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden (Praxis, Anleitung)
• Verantwortung für zugewiesene Küchenbereiche nach Einarbeitung

Was wir uns von Ihnen wünschen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Erfahrung in der Event- / Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Gute Kenntnisse im Bereich HACCP, Lebensmittelsicherheit und strukturierter Arbeitsweise
• Flexibilität für Wochenendâ und Eventeinsätze
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Was wir Ihnen bieten – unsere vielseitigen Mitarbeiterbenefits

• Flexibilität im Arbeitsalltag mit modernen Arbeitszeitmodellen
• Weiterentwicklung durch kostenlose interne Kurse und Unterstützung externer Weiterbildungen
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen und Vorsorge
• Hochwertige Verpflegung zu vergünstigten Preisen
• Attraktive Rabatte bei Partnern sowie interne Vergünstigungen
• Kostenlose Parkplätze

Für ergänzende Auskünfte steht Ihnen Herr Thomas Liechti unter 062 388 22 41 gerne zur Verfügung.

]]><