Commis de Cuisine / Chef de Partie (m/w/d)

Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

Der Stellenmarkt direkt:

Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch

* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz

Stelle von

Stellenbeschrieb

Landgasthof MuÌhle 

Der Landgasthof MuÌhle wurde in den letzten zwei Jahren umfassend renoviert und neu eröffnet am 1. Juni 2026
Als Mitglied der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen stehen wir fuÌr eine gepflegte Ambiance, exzellente KuÌche, aufmerksamen Service und zufriedene Gäste.
Unsere KuÌche arbeitet mit saisonalen und regionalen Produkten, was sich in einer regelmäßig wechselnden Speisekarte widerspiegelt.

Zur Verstärkung unseres KuÌchenteams suchen wir ab sofort oder Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine / Chef de Partie .

Ihre Aufgaben:

• UnterstuÌtzung bei der Mise-en-Place
• Mitarbeit auf den verschiedenen KuÌchenposten
• Sorgfältige Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft der KuÌche

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Gute Fachkenntnisse in der KuÌche
• Engagement, Eigenständigkeit und Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Sauberkeit und Hygienestandards
• Leidenschaft fuÌr den Beruf sowie Flexibilität und Kreativität

Wir bieten:

• Moderner und sicherer Arbeitsplatz
• Kleines, eingespieltes Team
• Zeitgemässe und faire Entlohnung
• Mitarbeit beim Aufbau eines neu eröffneten Betriebs

Bewerbung:
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an info@alteeiche.li
Bei Fragen steht Ihnen Roger Nuss gerne telefonisch zur VerfuÌgung.

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