Chef de Partie

Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

Der Stellenmarkt direkt:

Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch

* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz

Stelle von

Stellenbeschrieb

In der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein renommiertes und gepflegte Altersresidenz mit a la carte Restaurant und Bankettbereich. Du bist ein belastbarer Koch und schätzt es sehr täglich von Neuem kreative Gerichte zu produzieren.

Deine Aufgaben:

• Kochen auf verschiedenen Posten, für den a la carte wie Bankettbereich
• Unterstützung des Führungsteam bei der Weiterentwicklung der Gerichten
• Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes

Dein Profil:

• Kochausbildung EFZ
• mehrjährige Berufserfahrung
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Das erwartet dich:

• Moderner Arbeitsplatz
• Sehr attraktive Anstellungsbedingungen
• Raum für eigene Kreativität
• Arbeitszeiten im Tagesdienst zwischen 06.00 – 19.00, sicher 2x pro Monat SA&SO frei  
• Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’500.–  bis CHF 5’800.– je nach Berufserfahrung und Alter

Hast du Lust auf eine neue und langfristige Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:

Alter: 25 – 35 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ

Sprachen: Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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