Chef de Partie (a) warme Küche

von: Gastronomie Vierwaldstättersee | Ort: Luzern
N: GastronomieVierwaldstttersee
  • Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche oder auf den Schiffen)
  • Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf
  • Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende
  • Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor.
  • Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits-und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher 

N: GastronomieVierwaldstttersee

  • Luzern

Webseite Gastronomie Vierwaldstättersee

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